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伊予みそカルボナーラ

2010年11月28日 23:59

先日、愛媛物産展で買った伊予みそを使って、
和風みそカルボナーラを作ってみました。

伊予みそと合わせみそをブレンド。

さらにそれに生クリームと粉チーズを加えてまぜまぜ。

できあがり。

お砂糖が切れていて加えられなかったので
ちょっとしょっぱめになっちゃったけど、なかなかお気に入り。
今度は伊予みそだけでやってみよう icon:face_chomp

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