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きすきパスチャライズ

2006年11月24日 16:47

【木次パスチャライズ牛乳】
近所のスーパーで特別販売しているのを見かけて、
「パ、パスチャライズって何？？」
「木次って [ きすき ] って読むの !?」
…という2つの驚きに負け、
普通の牛乳の倍の値段だったけど買ってしまいました。

パスチャリゼイション（65℃30分間殺菌）している為、
自然の風味がより残るんだそうです。
（大抵の牛乳は、100℃以上の熱でサッと殺菌）

まだ飲んでいませんが、冷蔵庫を開ける度にニヤリとしてしまう…。
味わう時が楽しみです♪

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